2020.10.23
支那 めん処 はすの屋
すっかり秋めいてきましたね
青乃さん @canaan_aono の投稿を見てから、
むしょうにラーメンが食べたかった今日この頃。
紺屋町の #はすの屋 さんに行ってきました!
マスクごしでもふわっと漂うスープの香り。
にやにやがとまりません。笑
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以前行った時は支那麺をいただいたので、
今回は一日限定20食の黒麺!
名前のとおり、真っ黒なスープが
インパクト大です
写真だけ見ると、濃いめのこってり系かと
思われるかもですが、
実はさっぱりピリ辛のお味です。
青南蛮を使用しているのだそう。
そしてそして、はすの屋さんの
味の染み込んだちぢれ麺と
ほろっとほどけるチャーシュー、
半熟卵のとろとろ感が私のツボなんです、...
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